Resep Masakan, Masakan Sederhana, Masakan Indonesia, Martabak Manis, Puding, Donat, Nasi Goreng, Kue Kering, Kue Basah, Bolu Kukus

Resep Kue Lapis Warna Warni

Resep Kue Lapis Warna WarniResep Masakan Enak - Update Artikel Lagi Mengenai Resep Kue Lapis Warna Warni

Bahan-bahan
  • santan 1,5 liter
  • daun pandan 3 lembar
  • garam secukupnya
  • tepung beras 300 gram
  • gula pasir 300 gram
  • tepung sagu 100 gram
Cara Membuat Kue Lapis Warna Warni
  1. Panaskan santan bersama daun pandan, daun jeruk sambil menungggu mendidih aduk-aduklah sampai rata, angkat dan dinginkan.
  2. Diwadah terpisah campurkan terigu, tepung sagu, gula pasir dan garam, aduk rata. Kemudian tuangkan santan sedikit-sedikit sambil di uleni sampai santannya habis dan jadi adonan yang agak encer.
  3. Bagi adonan lapis pelangi menjadi 6 bagian, setiap bagiannya kasih pewarna makanan alami yang berbeda-beda. 1 bagiannya biarnya tanpa pewarna.
  4. Siapkan loyang segi empat ukuran 18 x 18 x 8 dan olesi minyak pada permukaannya. Tuangkan adonan putih kukus selama 10 menit dan angkat. lalu tuangkan adonan ungu dan kukus lagi selama 10 menit, lalukan kembali seperti itu untuk semua warna dan sampai adonan habis.
  5. Langkah selanjutnya kukus kue lapis ini kurang lebih selama 20 menit, angka dan dinginkan.
  6. Jika sudah dingin keluarkan dari cetakan kue lapis, potong dan sajikan.
Admin Resep Masakan Enak mengucapkan selamat berbahagia kepada anda yang telah membaca artikel Resep Kue Lapis Warna Warni, Jika ada luang waktu baca juga Cara Membuat Kacang Panjang Tumis dan Resep Semur Daging Tahu Praktis. Silahkan Coba Resep Kue Lapis Warna Warni