Resep Masakan, Masakan Sederhana, Masakan Indonesia, Martabak Manis, Puding, Donat, Nasi Goreng, Kue Kering, Kue Basah, Bolu Kukus

Resep Soto Betawi Asli

Resep Soto Betawi Asli Resep Soto Betawi Asli  - Resep Masakan Enak. Jika Sebelumnya Resep Pepes Ikan Kembung. Kini dibahas pula Resep Soto Betawi Asli  dengan Rasanya yang enak, Lezat, Praktis dan Mudah dibuat sudah pasti anda tidak tahan yang membuat anda penasaran ingin mencicipinya. Berikut Resep Soto Betawi Asli
 
Bahan soto betawi :
  • 600 gram daging sapi, rebus hingga empuk angkat tiriskan dan potong potong, buang airnya
  • 3 liter air
  • 1/2 liter santan kental
  • 1 batang serai memarkan
  • 2 lembar daun salam
  • 3 sachet penyedap rasa (rasa sapi)
  • 2 buah kentang , potong potong kotak kotak kecil
  • 2 buah cengkeh
  • gula secukupnya
  • garam secukupnya
  • lada secukupnya
  • minyak untuk menumis
Bumbu yang kita haluskan :
  • 2 buah cabai merah
  • 4 siung bawang putih
  • 6 buah bawang merah
  • 1 ruas jahe
  • lada secukupnya
  • garam secukupnya
Cara membuat soto betawi asli :
  1. Yang kita persiapkan dan lakukan pertama kali adalah menumis bumbu yang sudah dihalsukan hingga menjadi harum.
  2. Kemudian kita didihkan 3 liter air dan masukkan bumbu penyedap rasa sapi, daun salam, cengkeh dan serai. Aduk rata.
  3. Kemudian kita tambahkan bumbu yang telah dihaluskan dan ditumis. 
  4. Masukkan juga santan dan aduk aduk hingga rata.
  5. Terakhir masukkan daging sapi yang sudah empuk dan juga kentang. Masak kurang lebih 20 menit hingga matang dan kuah soto mengental. Tambahkan garam, lada dan gula pasir sesuai selera anda yang membuat soto betawi menjadi super lezat dan enak.
Admin Resep Masakan Enak mengucapkan selamat berbahagia kepada anda yang telah membaca artikel Resep Resep Soto Betawi Asli , Jika ada luang waktu baca juga Resep Mie Soto Pempek Daging, Resep Telur Sambal Goreng Tauco dan Resep Telur Sambal Goreng Tauco. Silahkan Coba Resep Soto Betawi Asli